最高の料理体験を
近年、私たちの群島は、スパイスとトロピカルな味覚のブレンドに、フランスのガストロノミーのタッチを加えることで、誇りを持って料理のアイデンティティを築いてきました。最高級の料理は、エレガントなレストランで、あるいは地元の家庭の温かいもてなしで、フレンドリーなターブルドットの集まりで味わうことができます。にぎやかなマルシェで購入しても、地元の生産者から直接仕入れたものでも、トロピカルフルーツ、香り高いバニラ、ボリュームたっぷりのヤムイモ、栄養満点のマニオック（キャッサバ）、うまみのある魚、絶品の貝類、そして地元産の肉類などであなたは舌鼓を打つはずです。カナック文化を象徴する料理、土窯でじっくりと焼き上げたブーニャをご存知ですか？ニューカレドニアのグルメは間違いなくあなたを満足させてくれるでしょう！
