ヌメアにある素朴なブルターニュ風内装のクレープ店で、地元の食材を使ってひねりの効いたクレープを提供しています!
島で40年の歴史を持つラ・クレープリー・ブルトンヌは、ニューカレドニアで最も長い歴史を持つレストランです。ヌメアのアンスバタ通りに位置するこの店では、鹿肉の赤ワイン煮込みと、自家製ピクルスを添えたブッシュと呼ばれるそば粉パンケーキ、市場直送のココナッツとチョコレートを使ったニューカレドニア風クレープなど、地元の味をアレンジした様々なパンケーキやクレープを提供しています。エリクシール・ダルモリック、ポミグ(青リンゴのリキュール)、シュシェン、ポムモーなど、ラニオンで蒸留された材料を使った食前酒やブルターニュ風カクテルもお忘れなく。
ケーキの上部は典型的なブルターニュ風のアイシングで飾られています。禁煙のダイニング・ルームと喫煙者専用の屋根付きテラスではカンペール陶器が使われています。