ウエでは、クスクス、タジン、コロンボといった日替わりのオリジナル料理が楽しめるスナック・バー・レストランがあります。
スナック・バー・レストランはウエの中心部にあり、かつては地元の人々がナポレオンフィッシュ（現地語で "finemem/フィネメン"）を特別に下ごしらえしていました。十分な下ごしらえをした魚は、ガイカの高官に献上されていました。フィネメンでは、クロックムッシュ、ハンバーガー、パニーニ（夜はピザも）などのファーストフードメニューのほか、魚のバニラソース・ヴァニーユ、クスクス、タジン、その他の名物料理（ルガイル、カレー、コロンボ）など、カリブ海出身の店長とシェフによるオリジナルの日替わりメニューが用意されています。
島料理、多国籍料理、新鮮な地元食材、日替わりセットメニュー、ピザ、ハンバーガー、ハムとチーズのサンドイッチトースト、ラザニアなど。
島料理、多国籍料理、新鮮な地元食材、日替わりセットメニュー、ピザ、ハンバーガー、ハムとチーズのサンドイッチトースト、ラザニアなど。
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