ブーライユ村の南、地元の生産者が情熱を込めて作る特製食肉加工品に出会えます。!
ネサディウ蒸留所のすぐ近くにある210ヘクタールの農場を見学してみませんか。ガイアックの森があり、50頭の牛が飼育されています。
売り場では、鹿肉のソーセージ、燻製ソーセージ、燻製鹿肉ハム、乾燥鹿肉、燻製鹿肉、プレーン鹿肉、スパイス付き鹿肉ビルトン、パテ、ピクルスをオーギュストが販売しています。
ラ・シャルキュトリー・ド・ネサディウは、業界標準の高品質加工食肉食品を製造する工場を運営しています。ヌメアのマルシェ・ブルサールや、ブールパリス、ブーライユ、クーマックの見本市、サロン・ド・ラ・ガストロノミーでも、ネサディウの製品をお求めいただけます。