Maison Morand / メゾン・モラン

商店
食品
チョコレート/砂糖菓子店

Chocolats Morand, 13 rue Porcheron - Galerie commerciale Moana Center, Quartier Latin, 98800 Nouméa

Chocolat Morand, Nouméa — ©Marine Reveilhac

Coffret macarons - Chocolat Morand — ©Marine Reveilhac

Intérieur de la boutique - Chocolat Morand — ©Marine Reveilhac

Pâtisserie - Chocolat Morand — ©Marine Reveilhac

- - +687 27 31 77
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  - www.maisonmorand.nc
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誘惑に負けて、ヌメアのカルティエ・ラタンにあるこの店でおいしいチョコレートやケーキを試してみましょう！

2000年以来、シェフ・ショコラティエのパトリック・モラン（ノルマンディー出身）とパティシエのルドヴィック・パニエは、カルティエ・ラタンのモアナ・センターにある工房兼店舗で、二人が共有する情熱を完成させてきました。工房の窓から、二人の仕事ぶりを見ることができます。

このグルメ・ショップが提供する無数の誘惑に感嘆し、香りを楽しみ、味わってください。
- 香り高いガナッシュ、風味豊かなプラリネ、オランジェット、チョコレートでコーティングしたブランデー・チェリーなどのチョコレート
- 珍しいフレーバーのマカロン
- 自家製シャーベットとアイスクリーム
- 自家製マシュマロ、フルーツゼリー、ジャム、スプレッド
- ラ・メゾン・ペクーによる、さまざまな色の砂糖がけアーモンドとチョコレート
- コントワール・フランセ・デュ・テの紅茶とハーブティ

両シェフはウェディングケーキ、バースデーケーキ、その他プライベートイベント用の特別なケーキも作っています。