ホテルレストランベティクレパルクロッジ

ホテル兼レストラン
伝統料理レストラン
「自家製」料理を提供
オセアニア料理
魚介類
伝統フランス料理

La Taraudière, BP 352, 98870 Bourail

- - +687 46 23 60
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  ホテルレストランベティクレパルクロッジ
  Nouvelle-Calédonie Tourisme
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  - www.betikure.com
- - フェイスブックページ

宿泊客、ウォークインのお客様にご利用いただける予約制のフレンドリーなレストラン。毎週水曜日はテーマ別の夕べを開催（Facebookページをご覧ください）。

ディナーは、前菜、メイン、デザートの一種類のセットメニューです。料理はニューカレドニアの様々な影響を組み合わせたもので、典型的な「フランス料理」から、北アフリカのタジン料理などの伝統的な郷土料理まで、幅広い調理でご用意いたします。
この "テーブル・ドート "のアプローチは、新鮮な食材を使い、きめ細かく、それでいてボリュームたっぷりの料理をリーズナブルな価格で提供するというもの。夕食時のベティクレ・パルク・ロッジは和やかな雰囲気を醸し出しています。実際、現地の言葉「ベティクレ」という言葉は、「鍋を囲む」という意味を持ちます。